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Yahoo!検索TOPページに常に上位掲載！「超簡単料理」のモッチーママがお届けする極短！レシピです。
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◆ルッコラとくるみと
カシューナッツのコラボサラダ
（所要時間４分） |
◆はまちの炒め焼きアボカドサラダ
（所要時間８分） |
◆旬の甘い白菜の薬膳
中華酢豚
（所要時間１０分） |
◆セロリとフルーツで、ワイン御用達フレンチサラダ
（所要時間５分） |
◆くるみと梅ニンニクバター醤油焼きうどん
（所要時間８分） |
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埼玉県 H様
モッチーママさん、はじめまして、埼玉県のHと申します。 極短レシピを読ませていただきました。
これなら料理経験があまりない私でも、 なんとか克服できそうです。 本屋で色々と料理の本を探しましたが私が短時間で出来そうな本はありそうでないんですね。
ただ本当に仕事から帰ってすぐにできそうなんで、挑戦してみます。 素晴らしい方法を教えて頂きありがとうございました。
追伸：大掃除のレポートは目からウロコでした。
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岡山県 ハピたん様
母親が中学のときに亡くなり料理の知識が全く無いままに結婚して
レシピ本を買うにもどれが良いのか、何から手をつけたら良いのか
本当に何をどうしたらいいのかわかりませんでした。
この極短レシピに出会ってやっと料理の楽しさがわかり、やる気になりました！
まだまだレパートリーは少ないですが私にとってはやる気が出た事が
なにより嬉しかったです。
モッチーママさん、ありがとうございました。いつもでもお元気でいてください。
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アメリカ合衆国イリノイ州 S様
私はアメリカ北部に住んでいるのですが、慣れない土地で
夫婦でビジネスを始めることになり食事もおろそかです。
こんなことでは体が持たないぞと思いとりあえず、役に立ちそう
という理由だけで申し込んでみました。
で、結果は購入して正解でした。海外でもその流れは活用できます。
一言でいうと、このレシピは、無駄な事がいっさい書かれていない、
とても分かりやすい、実践的な本だと思います。
栄養のこともわかりやすくてほんとに参考になります。
理屈抜きで実際に仕上がりをイメージできる本を
探していらっしゃる方には、最適だと思います。
いいレシピ本を作って下さって、どうもありがとうございます。
せっかくだから大掃除もやらなければ。
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神奈川県 トマト様
私は、主人と自営業でがんばっている者です。
お正月休みに、Netを検索していまして、モッチーママさんの
極短レシピに出会いました。
実は購入特典である大掃除編に魅力を感じて購入させて頂きました。
年末の大掃除はやったかやらないかわからないくらいでした。
それが休みの間に正直言ってストレスでした。
特典の大掃除編は、読みながら胸が一杯になりました。
読み終わってすぐにでもとりかかりたい気持になりました。
こんな気持になぜなったのかが自分でも不思議です。
お蔭様で、今は正直時間がとれずにスッキリとまではいきませんが
見ちがえると主人が言ってくれたことが励みになりました。
一番気の重かった部屋の片付けのストレスから解放されて心から感謝しています。
有難うございました。
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兵庫県 O様
自分は男ですが毎日料理を作っていると、いかに効率的に料理をこなすかという
方法には大変魅力を感じてしまいます。
つまりは、疲れた毎日の料理に義務的なものを感じながら
やっているのかもしれないです。
だから、こういうレシピには期待感が溢れました。
旬の食材をうまく使ってありこれなら楽しみながら腕も上達するのではと
予想していた以上に思いました。
いろいろ作ってみます。
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大阪府 I様
今年６月に結婚が決まり毎日苦手な料理を作らなければならないことに。
一応料理教室で習いはしたもののなかなか手際がうまく出来ず、
料理の経験もあまりないまま、結婚の予定だけが進んでいってどうしようかと
真剣に青ざめていました。
書店で売っている料理関連の雑誌やレシピ本を見ても、やれると思えるものが
ほとんどなく・・・。そんな時にこちらの極短レシピ集を見つけて、本屋さんで
雑誌を買うのなら・・と価格もお安いので購入してみました。
作業が簡潔に分かりやすくまとめられていて、本当にこれだけの手順でと
驚きましたが、実際に作ってみると、とにかくまずは本の通り短時間で
手を動かせばいいだけなので想像以上にスムーズに作業が進みました。
さすが長年のプロのやり方だと納得しました。
楽しいはずの料理の基本を学んだような気持です。
素晴らしいレシピ集をありがとうございました。
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たくさんのご感想を心より感謝申し上げます。
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極短！レシピ集の１５秒ＣＭです。
是非ご覧下さいね。
さて、下記は《専門店も真っ青！キャベツを漬けてバリウマピクルスを》のページです。
◆キャベツの超カンタン！くせになるピクルス（４人分所要時間５分）のレシピを写真つきでご紹介いたしております。たくさんのキャベツは、いつも余ってしまうと困っていらっしゃる方に是非カンタンですのでお試しいただきたいのです。また、なぜトンカツにキャベツが添えられるのかが、栄養の説明で納得できます。
お申し込みは↑こちらから |
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左は、キャベツの極短！レシピページです。
専門店も真っ青になるメチャクチャ美味しいピクルスが
全ての調理時間合計５分で出来上がります。
しかも、次ページに栄養についてもわかりやすく書いて
ありますので夕食の会話にもお役に立てていただけますね！
シンプルにサット出来て、成分を損なわず栄養もあり
分量や火加減も書き入れてありますので急いでいる時に
もう一品が即行で出来ます。
このレシピの場合例えばきゅうりや大根などを代用しても
美味しいので、応用例にもふれてあります。
<一口メモ>やアイデア、そしていつもの素材の栄養と効能も
織り交ぜて飽きることなくお読みいただけます。
男性の方にもきっとお役に立てますね！
ページの雰囲気はおわかりいただけましたでしょうか？ |
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《超多忙につき懇切丁寧面倒に作る料理とはバイバイ♪》
お勤めや外出からクタクタになって帰って来たら、次は晩御飯の準備！
帰って来てまだ一度も座ることなく洗濯物を取り込み、たたみながら目の前にある大根を
さて今から、かつらむきをして、面取りをして米のとぎ汁で下ゆでをして・・・・・・
しげしげと見つめてふ〜っと溜息など出ていませんか？
家族が、恋人が楽しみにしている晩御飯。期待が重くのしかかり、疲れと多くの雑用とで
料理の腕前を発揮したくても思ったような出来栄えに仕上がらないー！
イヤ、もうその前にこんな料理はキライ！
味噌汁を作る時に、あなたはきっと出しパックを使って時間短縮をしたつもりでも
その次に豆腐、あげさんを入れて味噌こしで味噌を溶いてひと煮立ちさせて・・・。
このような調理手順をしているうちは多分あなたはずっとキッチンに立っていなければなりません。
料理の基本通りに作らなければ美味しい味噌汁は出来ないのでしょうか？
「いつまで、作ってるの？」「もう、いいよ！何か買って来ようか？」
「誰にも言わないでほしい秘密の手順その１」
最初から鍋に、水、味噌、コブ茶、豆腐、あげさんを、一緒に入れてひと煮立ちさせると、
実はびっくりするほど美味しい「アッ！という間のお味噌汁」が出来上がります。
《プロじゃないけど極短料理は得意中の得意！》
私は、料理のプロではありません。しかし私の手料理に皆さんが興味を持ってくださいます。
たとえ何十人分でも、楽しみながら作ってしまうからです。
基本を長年やってきた後の、工夫とアイデアが湧き出るから出来るのかもしれません。
疲れた体にムチ打って、長々レシピ本通りに作る料理を卒業してみませんか？
《早いだけでは物足りない！毎日変化がほしいはず》
私がこだわってきた「超簡単料理」は、素材の味を大切に旬の恵みに感謝しながら
手早く出来る調理法を極短料理！へと発展させ取り組んできたテーマです。
今回私が自信を持って書き上げましたのは極短料理！です。
男女を問わず近年超多忙な多くの方々へお役に立てるものをと思いながら書き上げました。
日本で一番極短！レシピ集「アイデアと工夫の極短レシピ♪」秋・冬編
お申し込みは こちらのボタンからどうぞ＾＾
《あなたは、ほんの５分か１０分キッチンに向かう時間を作るだけ！》
「ママ〜＾＾」お子さまが帰って来ました！！！ママを大好きになるおやつ５分で用意♪
子供は会社勤めと同じ＾＾気疲れして帰ってきます。
ホッとしてすぐに出てくるママの手作りおやつは超うれしいのです。
「わ〜い♪おいしーヨー＾＾」
「誰にも言わないでほしい秘密の手順その２」
◆５分で出来るスピード栄養デザート
フライパンにオイルを引いて、小麦全粒粉と黒豆きなことレーズンと水を混ぜ合わせて
フタをして３分焼き、うらがえして１分焼くだけで肥満体質を改善させる
大豆サポニンがタップリ含まれているヘルシーおやつです。
《早いだけじゃない！栄養と毎日変化のあるレシピ集》
このたびのE-BOOKには、極短料理法が満載です。
調理には大さじ１杯など計量や、調味料、火加減、素材の栄養と効能なども詳しく書いています。
私が毎日、苦もなくキッチンに立てるのは、「あらゆる工夫の技」を使っているからです。
料理なんてヤルキなし！
全く面倒・興味なし！
皆でさぼろう＾＾
はい、はい、それでも結構です。(^0_0^)/
そんなあなたに！びっくりするほどカンタンな極短！レシピ集を！
疲れていても思わず５分か１０分キッチンに立ちたくなってしまうレシピです。
さあ＾＾簡単だから作ってみて！
あなたの大好きな人のために。
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◆当E-BOOKを執筆しておりますモッチーママこと餅田 雅子と申します。
このレシピ販売にあたり、思いがけずたくさんのメールを頂きまして
感謝申し上げます。
そして、ご要望やステキなアイデアまでも多くの方々から
頂戴いたしました。
こんなに極短！料理を期待してくださっていたのだなあと、
気持を新たにしています。
何度も何度も校正しましてやっと納得のいくものが仕上がりました。
きっと、お役に立てていただけるものと思っております。
ご多忙な皆さんがキッチンに即座に立ちたくなるような工夫のある
レシピに仕上げるつもりでがんばりました！！
どうぞ、日本で一番極短！レシピ集を宜しくお願いいたしますね。
モッチーママ
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【極短料理は邪道！？？？】
絵が大好きなあなたが美しい風景を見て思わずスケッチした絵は、絵画の邪道でしょうか？
旬の野菜や魚介類を見て、とっさの工夫やアイデアで手早く作られた極短料理は、
その素材に対して栄養を損なわぬようにと精一杯の心を込めています。
４０年と言う基本料理を通ってきたからこそのご提案です。
私は、最後までお読みいただいた皆さまが「料理好き」になるきっかけ作りをさせていただきたいと考えています。
極短料理で旬の素材を取り入れた食卓は活力を生みます。
決して手抜き料理ではないことを実証いたします。
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では、極短料理！の目次の一部をご覧ください。
日本で一番短時間で出来る極短！レシピ集♪「アイデアと工夫の極短レシピ♪」秋・冬編
☆決して手抜き料理ではないこのレシピはあなたの一週間を飽きさせない！
目 次
「週の半ばは、明日への活力！野菜料理で」
《ポパイも真っ青＾＾極短ルッコラサラダで疲れ知らずの体質改善！》
◆ ルッコラとくるみカシューナッツのコラボサラダ（４人分所要時間４分）
《今まであんまり使ったことがないカブを使った極上中華！》
◆ カブと旨み豚バラ肉の香り炒め（４人分所要時間８分）
《ゆでるだけじゃない、カリフラワーを蒸し炊きにする》
◆ ほくほくカリフラワーの美味しい嬉しい甘酢炊き（４人分所要時間９分）
こんな独創的な焼きうどんは初めて〜
《くるみと梅ニンニクバター醤油の香り広がる満足焼きうどん！》
◆くるみと梅ニンニクバター醤油焼きうどん（４人分所要時間８分）
《マグロ失敗ナシのあっというマグロすてーきの出来上がり！》
◆ マグロ！オリーブオイル醤油でゲキウマステーキ♪（４人分所要時間５分）
「週末の金曜はやっぱりダイエット！」
《明日から土付きゴボウじゃないと買いたくなくなる極短レシピ！》
◆ 栄養ゴボウの即効炒め炊き（４人分所要時間１５分）
《野菜嫌いの子供も張り付く小松菜魔法の卵とじ》
◆ 小松菜と鶏ミンチのあっ！という間の卵とじ（４人分所要時間１２分）
《二十歳過ぎれば香り野菜が好きになる》
◆ 香り春菊とヘルシー鶏ムネ肉の胡麻和えどんぶり（４人分所要時間１２分）
《セリ・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ春の七草のセリの菜飯》
◆味わいセリと春大根の中華街菜飯（４人分所要時間１０分）
「休日はワインにも合うこのレシピ」
《セロリの香りが苦手？な人にオッケーな可愛いフレンチサラダ！》
◆セロリとフルーツで、ワイン御用達フレンチサラダ（４人分所要時間５分）
《大根の早わざあったか鍋は週一でも飽きないレシピ♪》
◆モチ豚と大根とキムチのバリ早！冬ソナ鍋（４人分所要時間１０分）
《ネギとマグロの間髪いれずにニンニク醤油で炒めてしまうワザ！》
◆ネギあっと！言うマグロ！！（４人分所要時間５分）
早業だけど手抜き無しのフレンチレシピも＾＾
《はまちのフレンチ流おしゃれサラダ！》
◆ はまちの炒め焼きアボカドサラダ（所要時間８分）
《アサリピラフ定番をスタミナタップリ元気モリモリレシピに！》
◆アサリピラフのニンニクしょうがオイル焼き添え（４人分所要準備時間５分、炊き上がり３０分）
《大正えびがりんごマジックで見た目贅沢なレシピに変身する術♪》
◆大正えびガーリックオリーブオイルりんご焼き（４人分所要時間６分）
以上一部ですが所要時間は、洗って作り終えるまでの全ての作業時間です。
以上下記の素材を使って即行で出来る栄養豊かな美味しい極短！レシピをご紹介いたします。
秋から冬（１１月〜２月頃まで）の主な旬の野菜、魚介類を使って４２種類のレシピを書きました。
★かぶ カリフラワー かぼちゃ キャベツ ごぼう こまつな しゅんぎく せり セロリ
★だいこん ねぎ 白菜 ブロッコリー ほうれん草 水菜 ゆりね ルッコラ れんこん
★さつまいも 里芋 マッシュルーム ヤーコン 山芋 くるみ ゆず りんご
★あまだい さわら たら はまち 寒サバ ブリ マグロ ます
★真鯛 わかさぎ アサリ イカ 牡蠣 かに 大正えび 帆立貝
※以上の素材で４２種類の極短！レシピをご紹介しています。
市場やスーパーで見かけるこの季節の旬の素材の驚きの極短！レシピにご期待下さい。
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※初公開のレシピだけをお届けします。
日本で一番極短！レシピ本
「アイデアと工夫の極短料理♪」
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