モッチーママのオフィシャルサイト♪

大和薬膳料理は、楽しみながら作る美味しい健康薬膳です。


「岩手県一関市特産 南部一郎かぼちゃと、矢越カブで「はっと鍋」を♪」



【かぼちゃは、お腹を温めてエネルギーの源の気を補って慢性疲労や便秘、糖尿病に効果的です】

       ◆当サイトをご覧の皆さま初めまして、大和薬膳料理教室を主宰しております      
        餅田 雅子(もちだ まさこ)と申します^^(^0_0^)/

       オリジナル「大和薬膳料理」は、決して難しいお料理ではなく、美味しくて効能が    
       一杯の四季折々の旬の食材で楽しく体質改善を!というコンセプトに基づいて      
        「身体に嬉しくて簡単な健康薬膳レシピ」をご紹介させていただいております。

       健康に不安があるけれど、お薬だけに頼りたくない!これまで自分自身の身体の不調を、 
       日々の食事で、効能のある旬の食材と「体を温めるもの、冷やすもの」などの食性を   
       組み合わせて食べていくうちに体質改善が出来ましたことを体験として、皆さまに    
       効能効果のある楽しい薬膳レシピでお伝えさせていただきたいと思っております。

    「毎日食べたい美味しい薬膳」 メインブログです。薬膳レシピのことなど     
      
 ご覧いただけましたら嬉しいです^^

      試作を何度も繰り返して商品化したモッチーママの美味しい薬膳麦味噌カレー    
       
のご紹介ページです。

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            「大和薬膳料理教室」では、ご多忙な皆さまに楽しく体質改善ができてわかりやすく
       健康について学んでいただける簡単薬膳レシピを毎回ご用意しましてご好評を      
       いただいております。


       以前は慢性気管支炎で発作も起きていた当時の体質を食事から変えなければと真剣に   
       取り組みまして、現在に至っております。


       ご自宅でスグに取り掛かれる「思わず作りたくなる^^元気レシピ」をモットーに、   
       栽培された素材に感謝をして、工夫した健康薬膳レシピをお届け致します。


       生活習慣病は食習慣から!皆さまお身体をお大切に、毎日の食事で体質改善を〜(^0_0^)/


       ◆奈良県宇陀市 産業企画課さまよりご依頼頂き制作いたしました産業企画課さま監修
      宇陀市で採れる美味しくて簡単!楽しい薬草レシピBOOK」です。(2016年3月発行)